嬰幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育較快的時(shí)期，應(yīng)該廣泛吸收營(yíng)養(yǎng)成分，但同時(shí)因?yàn)閶胗變旱南到y(tǒng)發(fā)展還未完善，有些食品對(duì)嬰幼兒的健康是不利的，應(yīng)盡量避免，如：

　　蜂蜜。它是一種營(yíng)養(yǎng)保健食品，很多人認(rèn)為它對(duì)身體發(fā)育是十分有利的，但近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究卻發(fā)現(xiàn)，蜂蜜極易感染肉毒梭菌，它可產(chǎn)生毒素，這種毒素毒性很強(qiáng)，易引起嬰兒中毒，如厭食、嘔吐等，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。

　　糖對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)，是一種有害的食品。眾所周知，讓寶寶多吃糖，不僅會(huì)降低寶寶的食欲，還極易發(fā)生齲齒。同時(shí)，更嚴(yán)重的是，吃糖過(guò)多，會(huì)消耗錳、鋅、鉻等微量元素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，直接影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　飲料、濃茶等飲用品。最好也不要讓寶寶多吃，因?yàn)闈獠韬涂Х戎泻写罅康牟鑹A、咖啡因等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)使神經(jīng)興奮，影響嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育；另外，太甜的飲料和果醬中，碳水化合物含量過(guò)多，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，可造成嬰兒食欲不振和營(yíng)養(yǎng)不良，不宜多喂。

　　雞蛋清。嬰兒消化系統(tǒng)尚不完善，腸壁的通透性較高，雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)可通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液，令嬰兒身體對(duì)蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象，引發(fā)濕疹等。

　　四季豆、紅腰豆、白腰豆等豆類(lèi)最好也要少吃。因?yàn)槎诡?lèi)中含有植物血球凝集素，寶寶吃多了可能引起植物血球凝集素中毒。這種情況通常在進(jìn)食后1～3小時(shí)內(nèi)發(fā)生，有惡心嘔吐、腹瀉等癥狀。而且紅腰豆所含的植物血球凝集素會(huì)刺激消化道黏膜，并破壞消化道細(xì)胞，降低其吸收養(yǎng)分的能力。

　　10個(gè)月后嬰兒的飲食可以多種多樣，可逐漸添加瘦肉、豬肝泥、米面、粥、豆腐等食品。此時(shí)的嬰兒咀嚼功能較差，食物需做得爛些，以利于消化吸收，而容易引起消化不良的食品，如糯米制品、油炸食品、花生米、瓜子、炒豆、水泡飯、肥肉等，最好不喂。另外，此階段的牛奶攝入量應(yīng)逐漸減少到每日500毫升左右，要讓嬰兒練習(xí)用杯子喝奶。

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